Ini Resep Kue Bohong yang Enak dan Empuk Pakai Terigu

Kitakini.news – Moms mau membuat kue yang enak dan empuk untuk camilan keluarga di rumah? Coba bikin resep kue bohong di sini yuk moms. Kue bohong atau roti bohong ini menggunakan tepung terigu, mudah sekali cara membuatnya. Jika moms tertarik membuatnya, berikut resep yang bisa langsung dicoba.

Baca Juga:

• Kuliner Murah Indonesia Mahal di Amerika, Ayam Penyet Rp260 Ribu
• Cantik Manis Kafe, Angin Segar Kuliner Nusantara di Jantung Kota Medan
• Pajri Nanas, Kuliner Suku Melayu yang Berasa Unik

Resep Kue Bohong

Melansir dari laman Fimela, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

·         Tepung terigu protein sedang 250 gram

·         Ragi instan 1 sendok teh

·         Gula pasir 4 sendok makan

·         Baking powder 1 sendok teh

·         Air 180 ml

·         Sejumput garam

Cara Membuatnya:

1.       Pertama-tama, campur tepung terigu, baking powder, gula, garam, dan ragi. Aduk sampai rata.

2.       Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

3.       Letakkan adonan di dalam baskom yang ditutup lap bersih.

4.       Diamkan adonan tiga jam.

5.       Keluarkan adonan, uleni kembali, lalu bagi menjadi 10 bagian.

6.       Diamkan adonan 15 menit.

7.       Panaskan minyak goreng. Pipihkan adonan, lalu goreng sambil dibolak-balik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana, cukup mudah kan cara membuat kue bohong ini? Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.