Resep Kwetiau Goreng yang Enak, Cocok untuk Menu Diet

Kitakini.news – Siapa yang suka dengan kwetiau goreng? Kwetiau goreng cocok dijadikan sebagai menu diet dan cara membuatnya pun mudah. Namun, membuat kwetiau goreng tidak semudah yang dibayangkan. Sebagian orang merasa membuat kwetiau goreng yang enak tidaklah mudah. Jika salah mengolah justru akan membuat kwetiau jadi hancur lengket dan rasanya pasti jadi kurang enak.

Baca Juga:

• Kuliner Murah Indonesia Mahal di Amerika, Ayam Penyet Rp260 Ribu
• Cantik Manis Kafe, Angin Segar Kuliner Nusantara di Jantung Kota Medan
• Pajri Nanas, Kuliner Suku Melayu yang Berasa Unik

Buat kamu yang belum mengerti bagaimana cara membuat kwetiau yang enak dan tidak lembek, berikut ini resepnya yang bisa diikuti!

Resep Kwetiau Goreng

Dilansir dari laman Fimela.com, berikut ini berbagai bahan yang diperlukan serta cara membuatnya!

Bahan dan Bumbu

Bahan:

·         Kwetiau yang sudah direbus

·         Telur 2 butir

·         Caisim secukupnya

·         Bakso 5 buah, iris tipis

·         Dada ayam, goreng suwir

Bumbu:

·         Bawang putih 4 Siung, cincang

·         Garam secukupnya

·         Kaldu 1/2 sendok teh

·         Kecap manis secukupnya

·         Merica bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuatnya

1.       Rebus kwetiau pada air mendidih dengan menggunakan api sedang sebentar saja. Jangan lupa di aduk agar agar kwetiau terurai sempurna. Setelah itu, tiris kwetiau.

2.       Lanjut tumis bawang putih di wajan sampai harum lalu masukkan telur, aduk bikin orak-arik.

3.       Masukkan sayur, bakso, ayam suwir aduk sampai rata, lalu masukkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk kembali.

4.       Masukkan kwetiau yang sudah direbus. Aduk rata lalu tuangkan kecap manis secukupnya. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Cukup mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencobanya dan semoga suka.

 Sumber : Fimela.com