Resep Nasi Goreng Seafood yang Lezat dan Simpel, Cocok untuk Bekal

Kitakini.news – Nasi goreng adalah makanan yang disukai oleh banyak orang. Nasi goreng sendiri memiliki banyak jenis, seperti nasi goreng biasa, nasi goreng ayam, dan nasi goreng seafood. Nasi goreng seafood adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di daerah pesisir yang kaya akan hasil laut. Hidangan ini sangat cocok dijadikan bekal untuk berbagai kegiatan, baik untuk ke kantor, sekolah, atau piknik. 

Baca Juga:

• Pasar Tradisional di Yogyakarta Jadi Surga Kuliner bagi Pelancong
• Jangan Pilih Menu Soup of the Day di Restoran, Ini Alasannya
• Kuliner Murah Indonesia Mahal di Amerika, Ayam Penyet Rp260 Ribu

Selain mudah dibuat, nasi goreng ini juga kaya akan nutrisi karena mengandung protein dari udang dan cumi. Jika moms tertarik membuatnya untuk bekal anak atau suami, berikut adalah resep nasi goreng seafood yang lezat dan simpel yang bisa langsung dicoba.

Resep Nasi Goreng Seafood

Dilansir dari laman Fimela.com, berikut ini berbagai bahan yang dibutuhkan serta cara membuatnya!

Bahan-bahan:

·         Nasi putih yang sudah dingin 2 piring

·         Udang 100 gram, kupas dan bersihkan

·         Cumi 100 gram, bersihkan dan iris tipis-tipis

·         Telur 2 butir, kocok lepas

·         Bawang putih 2 siung, cincang halus

·         Daun bawang 1 batang, iris tipis

·         Kecap manis 1 sendok makan

·         Saus tiram 1 sendok teh

·         Minyak goreng 1 sendok makan

·         Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:

1.       Panaskan minyak goreng di dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang putih sampai harum.

2.       Masukkan udang dan cumi, lalu aduk sampai rata dan biarkan hingga matang.

3.       Masukkan nasi putih yang sudah dingin, aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada di dalam wajan.

4.       Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.

5.       Tambahkan garam dan merica secukupnya atau sesuai selera, aduk rata.

6.       Buatlah lubang di tengah-tengah nasi, lalu tuang telur kocok lepas ke dalam lubang tersebut.

7.       Aduk telur sampai matang dan tercampur dengan nasi.

8.       Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong tipis-tipis, aduk rata dan masak selama 1-2 menit hingga nasi goreng seafood matang.

9.       Angkat nasi goreng seafood dari wajan atau penggorengan, lalu sajikan di dalam kotak bekal yang telah disiapkan.

Nasi goreng seafood siap dijadikan bekal untuk berbagai kegiatan, baik untuk ke kantor, sekolah, atau piknik. Nikmati bekal nasi goreng seafood yang lezat dan bergizi. Semoga suka!