Resep Kue Bawang Gunting untuk lebaran. Enak Renyah Praktis!

Kitakini.news – Ingin membuat kue bawang gunting untuk Lebaran? Kamu bisa coba resep kue bawang gunting di sini. Dengan 1 kg tepung terigu kamu sudah bisa membuat kue bawang yang cukup banyak loh. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini ya.

Baca Juga:

• Pasar Tradisional di Yogyakarta Jadi Surga Kuliner bagi Pelancong
• Jangan Pilih Menu Soup of the Day di Restoran, Ini Alasannya
• Kuliner Murah Indonesia Mahal di Amerika, Ayam Penyet Rp260 Ribu

Resep Kue Bawang Gunting

Dilansir dari laman Fimela, berikut ini berbagai bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

·         Tepung terigu 1 kg

·         Kuning telur 4 butir

·         Bawang putih 10 siung

·         Bawang merah 4 siung

·         Lada bubuk 1/2 sendok teh

·         Garam 1 sendok teh

·         Mentega 6 sendok makan

·         Santan secukupnya

Cara Membuatnya

1.       Haluskan bawang putih dan bawang merah.

2.       Campurkan semua bahan. Uleni dengan santan hingga adonan mudah dibentuk.

3.       Giling adonan. Lalu, gunting-gunting.

4.       Panas minyak cukup banyak, lalu goreng kue bawang dengan api sedang sampai kecoklatan.

5.       Angkat dan tiriskan.

6.       Setelah kue dingin dan uap panasnya hilang, simpan dalam stoples kedap udara.

Selamat mencoba resep ini dan semoga suka!