Ini Resep Nastar Wisman yang Enak, Lembut dan Ngeprul

Kitakini.news – Dengan 1 kg tepung terigu, kita sudah bisa membuat kue nastar spesial di rumah. Kue nastar sendiri bisa dinikmati kapan saja, tapi tentu paling seru dinikmati bersama-sama saat lebaran nanti. Nah, buat kamu yang berniat membuat nastar wisman untuk lebaran bisa coba resep berikut ini ya.

Baca Juga:

• Kuliner Murah Indonesia Mahal di Amerika, Ayam Penyet Rp260 Ribu
• Cantik Manis Kafe, Angin Segar Kuliner Nusantara di Jantung Kota Medan
• Pajri Nanas, Kuliner Suku Melayu yang Berasa Unik

Resep Nastar Wisman

Dilansir dari laman Fimela, berikut ini berbagai bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

Bahan Kue:

·         Tepung terigu protein rendah 1 kg

·         Kuning telur 8 butir

·         Butter wisman 200 gram

·         Margarin 600 gram

·         Susu bubuk vanilla 27 gram

·         Tepung maizena 4 sendok makan

·         Gula halus 300 gram

Bahan Isian

·         Selai nanas

Bahan Olesan

·         Kuning telur 5 butir

·         Kental manis putih 2 sendok makan

·         Minyak sayur 2 sendok makan

Cara Membuatnya

1.       Kocok kuning telur, margarin, mentega, dan gula dengan mixer berkecepatan rendah selama 1 menit.

2.       Masukkan tepung maizena, susu, dan terigu ke adonan telur sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga adonan mudah dibentuk.

3.       Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan, beri isian selai nanas, lalu bulatkan. Lakukan begitu seterusnya sampai semua bahan adonan habis.

4.       Panaskan oven, lalu tata kue nastar di loyang yang sudah diolesi margarin.

5.       Panggang kue nastar selama 30 menit. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan kue nastar dingin. Lalu olesi permukaan kue dengan bahan olesan.

6.       Panggang kembali kue nastar selama sekitar 15 menit.

7.       Setelah dingin dan uap panasnya hilang, kue nastar bisa disimpan dalam stoples kedap udara.

Selamat mencoba resep kue nastar wisman ini dan semoga suka!