Malaysia Sebut Ayam Gepuk Asal Indonesia sebagai Kuliner yang Berbahaya

Melansir berbagai sumber, Kamis (9/12/2025), hal ini diungkapkan oleh Public Health Malaysia (PHM).

Baca Juga:

• Berikut Kolaborasi Lintas Sektor Tingkatkan Inovasi Menu Makan Bergizi Gratis di Sumut
• Bank Indonesia Bareng Pemprov Sumut Dorong Penguatan Program Makan Bergizi Gratis untuk Jaga Stabilitas Harga
• Denny Caknan dan Selebritis Lain Mau Beli Hutan agar Tidak Dialihfungsikan

Ceritanya, lembaga ini mengingatkan masyarakat untuk lebih berhati-hati dalam memilih menu makanan harian, salah satunya ayam gepuk dari Indonesia.

"Malaysia ini surganya makanan. Pagi kita makan nasi lemak, siang hari kita makan ayam gepuk, malam kunafa pistachio dengan minuman matcha," tulis PHM melalui unggahan di akun media sosial.

Seperti diketahui, ayam gepuk merupakan hidangan asli Indonesia yang sangat populer di Malaysia.

Ciri khasnya terletak pada ayam goreng ungkep yang disajikan dengan sambal cabe dan kacang mede yang disiram dengan minyak panas.

Belum lagi menu pelengkapnya seperti kol goreng hingga terong goreng.

Kombinasi inilah yang membuat ayam gepuk dianggap tak sehat meski laris manis di Malaysia.

Kisaran kalori sepotong ayam gepuk dengan sambal bervariasi dari angka 260'600 kalori atau lebih, tergantung porsi, bagian ayam (dada/paha), tambahan nasi, serta bahan pelengkap lain.

"Rasanya memang lezat di lidah, tapi diam-diam perut kita harus kerja keras setiap hari," tambahnya.

Dengan kata lain, PHM menyoroti makanan itu memiliki kandungan kalori serta gula yang sangat tinggi.

Menurut lembaga kesehatan tersebut, peningkatan angka obesitas di Malaysia bukan lagi hanya disebabkan oleh kebiasaan makan terlalu sering.

Obistas juga karena satu porsi makanan viral saat ini bisa mengandung kalori harian penuh dalam satu kali santap.

Pun PHM mengingatkan bahwa tampilan makanan yang estetik di media sosial tidak sebanding dengan beban yang harus ditanggung tubuh.

"Masalahnya, badan itu tak perduli makanan yang tampilannya cantik atau sedang viral. Badan cuma peduli dengan lemak yang disimpan, gula yang melambung, tekanan darah yang perlahan-lahan naik," pungkas PHM.