Ramen, Mie Kuah Asal Jepang Diminati Warga Pekanbaru

Kitakini.news -Makanan khas Jepang mulai merambah berbagai kota di Indonesia. Salah satunya mie kuah Ramen yang sekarang sudah bisa dinikmati di Kota Pekanbaru, Riau. Warga setempat mengakui kelezatan kuliner tradisional asal Negeri Sakura ini.

Baca Juga:

• Sapi “Bagong” Terpilih Jadi Hewan Kurban Presiden di Pekanbaru
• Polda Riau Sita 38 Kg Sabu dan 35 Ribu Butir Ekstasi Diselundupkan dari Malaysia
• Anggota Polsek Senapelan Luka Berat Ditikam Mantan Napi

Mie kuah Ramen bisa dijumpai di salah satu pusat perbelanjaan Jalan Riau, Kota Pekanbaru, Minggu (2/6/2024). Pengunjung akan merasakan nuansa Jepang saat berada di restoran ini. Ramen adalah makanan berupa mie kuah atau kering, dicampur sayuran dan bumbu masakan Jepang.

Berbagai jenis mie kuah ditawarkan kepada pelanggan, seperti Ramen telur, daging sapi dan ayam. Pengunjung bisa memilih menu Ramen sesuai selera. Semua makanan Jepang ini menggugah selera karena disajikan dengan kuah hangat dan nikmat.

Makanan cepat saji ini dibuat koki keahlian khusus dengan takaran bumbu dan kuah yang kental. Kelezatan Ramen antara lain ditandai gurihnya ayam atau daging sapi dalam satu mangkok.

Berbeda dengan mie kuah lain, Ramen memiliki citarasa tersendiri karena bumbunya dibuat spesial dari Jepang. Harga Ramen yang ditawarkan relatif terjangkau dan bervariasi mulai Rp28 ribu hingga Rp33 ribu. Pengunjung juga disuguhkan kuliner lain seperti Ebi Tendon, Karaage Don, Salted Egg dan Chicken Don.

Salah seorang pengunjung, Kiky, mengaku sering memakan mie ramen karena menurutnya mienya lembut, kuahnya enak karena kuah karinya cukup khas. Pilihan mienya juga ada, mau yang keriting atau lurus.

Pemilik restoran mengungkapkan makanan tradisional Jepang cukup diminati masyarakat saat ini sehingga bisnisnya diperkirakan akan berkembang di masa mendatang.