Mengenal 4 Khasiat Vitamin K untuk Tubuh

Kitakini.news – Salah satu khasiat vitamin K yang sudah tidak diragukan dan tentunya sudah banyak yang tahu adalah mampu menjaga kesehatan tulang. Vitamin K memegang peranan penting dalam mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan mineral tulang.

Baca Juga:

• Bawa Orang Tua Berobat ke Penang? Perhatikan 3 Hal Ini!
• Mengenal Profesi Asisten Apoteker, Beserta Tugas dan Tantangan Terberat
• Beragam Makanan yang Harus Dihindari Untuk Turunkan Berat Badan

Tulang kita mencapai kekuatan dan kepadatan maksimal saat usia 20-30 tahun. Setelah itu, pembentukan tulang mulai menyusut dan kepadatan mineral tulang mulai berkurang. Osteoporosis biasanya sering dialami di usia 50-an dan juga banyak dialami pada wanita pascamenopause.

Khasiat Vitamin K

Mencukupi kebutuhan vitamin K setiap hari berarti menjaga agar tulang tetap sehat, dan kemungkinan besar kita tidak akan mengalami masalah tulang meski sudah beranjak ke usia senja. Nah selain itu, masih ada banyak kasiat vitamin K untuk tubuh. dilansir dari laman Halodoc, berikut ini empat di antaranya.

1. Membantu Proses Pembekuan Darah

Khasiat vitamin K untuk tubuh yang tak kalah penting dari menjaga kesehatan tulang adalah perannya dalam proses pembekuan darah. Berkat vitamin K, darah yang mengalir saat tubuh kita terluka bisa berhenti dengan sendirinya. Selain perdarahan eksternal, vitamin K juga berperan penting untuk menghentikan perdarahan internal.

Bagi wanita, mengonsumsi makanan kaya vitamin K secara rutin juga baik untuk menghentikan perdarahan berlebih saat menstruasi, bahkan bisa bantu mengurangi rasa nyeri saat menstruasi atau haid.

2. Mencegah Kanker Prostat dan Kanker Paru-Paru

 Selain untuk aliran darah, vitamin K juga berkhasiat untuk mencegah kanker, terutama kanker prostat dan paru-paru. Penemuan ini didapat lewat sebuah studi yang dipublikasikan di American Journal Clinical Nutrition. Penelitian ini melakukan penelitian selama sepuluh tahun terhadap 24.340 orang Jerman berusia 25 sampai 64 tahun.

Ternyata, orang yang rutin mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin K seperti sayuran hijau, memiliki kemungkinan yang lebih kecil untuk terserang kanker, dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsi makanan kaya vitamin K.

3. Memperlancar Aliran Darah dan Mencegah Arterosklerosis

Ada khasiat vitamin K yang tak kalah penting dari menjaga agar kalsium tetap berada dalam tulang. Peran vitamin K, terutama vitamin K2 sangat vital dalam mengatur agar kalsium tidak menetap di pembuluh darah. Karena, kalsium yang menumpuk di pembuluh darah bisa mengakibatkan arterosklerosis, yakni penebalan dan penyempitan pembuluh darah. Vitamin K membantu mengantarkan kalsium dari darah ke tulang. Sehingga, tidak hanya membantu menguatkan tulang, tapi vitamin K juga mengatasi sumbatan kalsium di aliran darah dan mencegah arterosklerosis.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Umumnya penyakit jantung diakibatkan oleh aliran darah yang tidak lancar, terutama pada pembuluh darah di sekitar jantung. Selain lemak, aliran darah juga bisa tersumbat akibat timbunan kalsium, dan vitamin K memegang peran penting dalam membawa kalsium agar tidak menumpuk di pembuluh darah.

Penelitian yang dilakukan pada tahun 2015 oleh Dr. Katarzyna Maresz, koordinator International Science and Health Foundation in Krakow membuktikan bahwa salah satu jenis vitamin K, yakni vitamin K2 bisa menunjang kesehatan jantung. Mengasup vitamin K2 dengan dosis yang tepat bisa mencegah tumpukan kalsium dalam darah, sehingga fleksibilitas arteri terjaga. Karena itulah, risiko serangan penyakit jantung lebih kecil.

Dengan mengonsumsi makanan kaya vitamin K secara rutin, seperti sayuran hijau, stroberi, telur, hati ayam, dan ikan, kamu bisa mencegah berbagai penyakit, termasuk kanker. So, masih mau menolak makan sayur karena rasanya tidak enak bagimu?