Cara Mudah Menghilangkan Getah Labu Siam dengan Bahan Sederhana

Kitakini.news – Labu siam adalah salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi sajian yang sedap dan gurih. Hanya saja kadang yang menyulitkan dalam mengolah labu siam adalah getahnya yang lengket dan gatal. Kalau labu siam masih mengandung banyak getah, ketika diolah rasanya bisa jadi kurang enak. Untuk menghilangkan geta labu siam, kita bisa menggunakan garam. Selengkapnya, simak langkah-langkahnya di bawah ini.

Baca Juga:

• Parkinson di Usia Muda, Jaga Gaya Hidup
• Jejak Karier AKBP Denny Kurniawan: Dari Kapolres hingga Dipecat karena Gaya Hidup Mewah dan Orientasi Seksual
• Kasus AKBP Denny Kurniawan: Dipecat Polri karena Dugaan Penyimpangan Seksual dan Gaya Hidup Mewah

Cara Menghilangkan Getah Labu Siam

Melansir dari laman Fimela, berikut ini cara yang bisa diikuti untuk menghilangkan getah labu siam:

1. Belah dua labu siam

Labu siam sebelum dikupas bisa dibelah dua lebih dulu. Kemudian, taburi permukaannya dengan garam. Lalu, gosok-gosokkan perlahan permukaannya sampai getahnya keluar semua. Garam yang digunakan bisa garam dapur biasa. Pakai garam kasar pun juga bisa.

2. Labu Siam Direndam

Setelah digosok-gosokkan, labu siam bisa direndam dalam air terlebih dulu. Rendam labu siam sekitar 30 menit agar sisa-sisa getahnya keluar. Setelah itu, labu siam bisa dikupas hingga bersih.

3. Labu Siam Diremas-remas dengan Garam

Setelah dikupas dan dipotong-potong, labu siam bisa ditaburi garam kembali. Kemudian remas-remas hingga benar-benar bebas getah. Labu siam yang sudah dibilas dan ditiriskan siap diolah dan dibumbui sesuai selera.

Bagaimana? Cukup mudah kan cara menghilangkan getah labu siam? Semoga informasi ini bermanfaat, ya.