Ingin Berencana Membeli Kompor Induksi? Ketahui Dulu Hal Ini

Kitakini.news – Ada beragam jenis kompor yang dijual sesuai kebutuhan. Penggunaan kompor induksi pun semakin populer di samping kompor gas yang sudah lama digunakan oleh banyak orang.

Baca Juga:

• Parkinson di Usia Muda, Jaga Gaya Hidup
• Jejak Karier AKBP Denny Kurniawan: Dari Kapolres hingga Dipecat karena Gaya Hidup Mewah dan Orientasi Seksual
• Kasus AKBP Denny Kurniawan: Dipecat Polri karena Dugaan Penyimpangan Seksual dan Gaya Hidup Mewah

Melansir laman kompas, kompor induksi memanaskan wajan dan panci secara langsung jika dibandingkan penggunaan kompor gas atau kompor listrik. Tak hanya itu, kompor induksi efektif merebus air hingga 50% lebih cepat ketimbang kompor gas atau listrik dan mempertahankan suhu yang konsisten.

Kompor induksi bekerja dengan cara memanaskan peralatan masak dengan induksi listrik, berbeda dengan konduksi termal yang disediakan oleh elemen pemanas listrik. Kompor ini berisi gulungan kabel tembaga di bawah piring keramik, serta arus bolak-balik melewati wajan dan panci, yang berarti cukup licin dan nyaman.

Hal yang Harus Dipertimbangkan Sebelum Membeli Kompor Induksi

Kelebihan dan Kelemahan Kompor Induksi

Kompor induksi merupakan yang tercepat dibandingkan dengan opsi teknologi memasak lainnya, yang merupakan keuntungan besar. Kompor ini juga sangat presisi dalam hal suhu, sehingga memungkinkan memasak yang lebih emrata dan terkendali.

Selain itu, kompor induksi juga tidak kehilangan banyak panas, yang berarti alat yang lebih hemat energi dan lebih ramah lingkungan. Karena bekerja tanpa api atau gas, kompor ini juga lebih aman.

Namun, bila anda benar-benar menyukai peralatan memasak, anda mungkin kecewa mengetahui bahwa penggunaan kompor induksi cukup terbatas. Anda harus tetap menggunakan opsi yang tepat dengan induksi, seperti panci dan wajan stainless steel dan besi cor.

Tak hanya itu, jika anda mempertimbangkan anggaran untuk perbaikan dapur, harga kompor induksi cenderung lebih mahal dibandingkan kompor lainnya. Kompor induksi juga dapat tergores dengan mudah, jadi anda harus menunjukkan sedikit perhatian khusus pada kompor ini.

Kapan Menggunakan Kompor Induksi?

Jika anda ingin memasak dengan cepat, kompor induksi mungkin sangat pas untuk anda. Jika anda tidak memiliki sumber gas di dapur, kompor ini mungkin bisa jadi solusi yang tepat. Apabila keselamatan adalah yang utama, anda benar-benar tidak bisa salah dengan kompor induksi.

Sumber : kompas.com