Ini Cara Tepat Menyimpan Tahu Agar Tidak Bau dan Tahan Lama

Kitakini.news - Tahu adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah jadi beragam masakan yang lezat. Sehingga kadang ketika membelinya langsung dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok. Dengan menyetoknya, kita tentu bisa diolah kapan saja kita mau. Hanya saja kalau cara menyimpannya kurang tepat, tahu bisa menjadi bau dan rasanya akan kurang enak untuk diolah.

Baca Juga:

• Parkinson di Usia Muda, Jaga Gaya Hidup
• Jejak Karier AKBP Denny Kurniawan: Dari Kapolres hingga Dipecat karena Gaya Hidup Mewah dan Orientasi Seksual
• Kasus AKBP Denny Kurniawan: Dipecat Polri karena Dugaan Penyimpangan Seksual dan Gaya Hidup Mewah

Agar tahu tidak bau dan bisa tahan lama, berikut ini cara tepat menyimpan tahu yang dilansir dari laman Fimela. Simak baik-baik ya!

Cara Tepat Menyimpan Tahu

1. Haluskan Kunyit dan Bawang Putih

Siapkan kunyit dan bawang putih. Lalu ulek atau haluskan. Bumbu halus ini akan digunakan untuk merebus tahu agar rasanya enak dan gurih saat disimpan. Kalau kurang suka kunyit, bisa cukup haluskan bawang putih sesuai kebutuhan.

2. Rebus Tahu Sampai Mendidih

Siapkan panci dan isi dengan air secukupnya. Masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan kaldu jamur jika suka. Lalu masukkan tahu. Rebus tahu sampai air mendidih.

3. Biarkan Dingin sebelum Disimpan di Kulkas

Setelah tahu direbus, biarkan di suhu ruangan sampai air rebusannya dingin. Setelah itu, pindah di wadah tertutup untuk disimpan di dalam kulkas. Jika sewaktu-waktu butuh tahu untuk membuat lauk tahu goreng, tinggal keluarkan untuk ditiriskan lalu digoreng.

Jadi itulah cara tepat menyimpan tahu yang dapat dilakukan. Semoga bermanfaat!