Ini Deretan Makanan yang Baik untuk Penambah Darah

Kitakini.news – Penurunan sel darah merah dalam tubuh dipicu oleh kurangnya asupan zat besi. Gangguan ini dikenal dengan sebutan anemia yang mengakibatkan tubuh jadi mudah lelah dan pucat.

Baca Juga:

• Parkinson di Usia Muda, Jaga Gaya Hidup
• Jejak Karier AKBP Denny Kurniawan: Dari Kapolres hingga Dipecat karena Gaya Hidup Mewah dan Orientasi Seksual
• Kasus AKBP Denny Kurniawan: Dipecat Polri karena Dugaan Penyimpangan Seksual dan Gaya Hidup Mewah

Saat masalah itu dialami, tubuh tidak mampu memproduksi hemoglobin dalam jumlah yang cukup. Hemoglobin sendiri merupakan protein yang terdapat dalam sel darah merah. Tugasnya membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Untuk menstabilkan jumlah sel darah merah, kamu perlu mengonsumsi makanan yang mengandung tinggi zat besi.

Beragam Jenis Makanan Penambah Darah 

Dilansir dari laman Halodoc, berbagai makanan penambah darah di bawah ini mengandung tinggi zat besi, sehingga efektif meningkatkan kadar sel darah merah dalam tubuh.

1. Daging merah dan Daging unggas

Daging merah, seperti daging sapi maupun daging kambing dan daging unggas mengandung 2,7 miligram zat besi. Kisaran tersebut terdapat dalam 100 gram daging merah. Jumlah ini sudah memenuhi 15 persen dari total asupan harian yang dibutuhkan oleh tubuh.

Sementara itu, mengonsumsi sebanyak 100 gram daging unggas, seperti daging ayam, sudah memenuhi sekitar 13 persen dari jumlah total asupan harian. Tak hanya ayam, daging bebek juga menjadi jenis makanan penambah darah yang baik.

2. Jeroan

Bagian dalam hewan, seperti hati, jantung, dan otak mengandung zat besi yang tinggi. Bahkan, 100 gram hati sapi mengandung 6,5 miligram zat besi. Angka ini sudah memenuhi 36 persen asupan harian tubuh. Sementara itu, 100 gram hati ayam mengandung zat besi sekitar 15,6 miligram. 

3. Tiram

Makanan penambah darah selanjutnya adalah tiram. Dalam 100 gram tiram mengandung zat besi sebesar 28 miligram atau sekitar 155 persen dari asupan harian yang dibutuhkan. Selain zat besi, di dalamnya juga mengandung 26 gram protein, vitamin C, dan vitamin B12 yang baik bagi tubuh. 

4. Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang-kacangan yang mengandung zat gizi tinggi adalah buncis, lentil, kacang polong, dan kedelai. Dalam satu cangkir berukuran 198 gram mengandung 6.6 miligram zat besi.

5. Sayuran Berdaun Gelap

Sayuran berdaun gelap seperti bayam dan brokoli mengandung tinggi zat besi. Untuk mendapatkan manfaatnya, pastikan kamu sudah memasak sayuran tersebut hingga matang.

6. Makanan Tinggi Asam Folat

Asam folat adalah vitamin B kompleks yang dibutuhkan untuk memproduksi sel darah merah. Kekurangan asam folat dapat menyebabkan penurunan kadar hemoglobin. Beberapa jenis makanannya antara lain sayuran berdaun hijau, kecambah, kacang kering, kacang tanah, brokoli, pisang, dan hati unggas. Nah, dengan kata lain, makanan tinggi asam folat adalah makanan penambah darah yang juga perlu kamu konsumsi. 

7. Kurma

Kurma adalah makanan penambah darah selanjutnya yang bisa dikonsumsi. Buah kering berasa manis ini mengandung tinggi zat besi yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Namun, asupannya tidak direkomendasikan untuk pengidap diabetes, karena berisiko meningkatkan kadar gula darah.

8. Akar bit

Bit adalah tidak hanya mengandung tinggi zat besi, tetapi asam folat, potasium, dan serat. Mengosumsi jus bit setiap hari, membuat jumlah sel darah merah dalam tubuh tetap dalam kisaran normal.

9. Biji Labu

Biji labu adalah makanan penambah darah lainnya yang mudah didapat. Makanan ini menyajikan 8 miligram zat besi. Di dalamnya juga mengandung kalsium, magnesium, dan mangan dalam jumlah yang cukup. Cara mengonsumsinya dapat ditaburkan di atas salad atau smoothie.

10. Semangka

Semangka adalah salah satu buah yang pas banget dimakan saat cuaca panas. Buah ini juga merupakan makanan terbaik yang dapat membantu meningkatkan hemoglobin. Di dalamnya juga terdapat vitamin C. Nutrisi tersebut dapat membantu memaksimalkan penyerapan zat besi.