4 Makanan Penyebab Penyakit Liver yang Perlu Diwaspadai

Kitakini.news – Liver atau hati merupakan organ yang memiliki peran penting dalam metabolisme, menetralkan racun, dan sistem kekebalan tubuh. Karena perannya yang sangat penting, organ liver juga perlu dijaga kesehatannya. Jika terjadi gangguan pada liver, hal tersebut juga akan berdampak pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Baca Juga:

• Parkinson di Usia Muda, Jaga Gaya Hidup
• Jejak Karier AKBP Denny Kurniawan: Dari Kapolres hingga Dipecat karena Gaya Hidup Mewah dan Orientasi Seksual
• Kasus AKBP Denny Kurniawan: Dipecat Polri karena Dugaan Penyimpangan Seksual dan Gaya Hidup Mewah

Penyebab penyakit liver bisa bermacam-macam, seperti adanya infeksi, riwayat keluarga, hinngga kelainan sistem kekebalan tubuh. selain itu, pola hidup yang tidak sehat, seperti terlalu banyak mengonsumsi alkohol dan makanan yang tidak sehat, juga dapat menyebabkan berbagai gangguan pada liver.

Beragam Makanan Penyebab Liver

Melansir laman alodokter, berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat menjadi penyebab penyakit liver:

1. Alkohol

Alkohol bisa menyebabkan berbagai macam penyakit pada liver. Saat anda mengonsumsi alkohol, liver akan bekerja untuk memecah alkohol dan mengeluarkannya dari darah.

Jika anda mengonsumsi alkohol secara berlebihan, liver akan bekerja dengan lebih keras untuk mengeluarkan alkohol dari darah. Di samping itu, enzim-enzim pada liver juga akan rusak akibat kelebihan alkohol.

Pada tahap awal, ini akan menyebabkan perlemakan hati. Namun jika ini terjadi terus-menerus, sel-sel hati akan rusak tergantikan dengan jaringan parut. Kondisi ini disebut juga sirosis dan umumnya sulit untuk diatasi.

2. Makanan Tinggi Gula

Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis atau minuman dengan kadar gula yang tinggi, seperti permen, kue, dan jus buah, juga dapat menyebabkan kerusakan pada liver anda.

Salah satu fungsi liver adalah memproses gula darah menjadi lemak. Jika anda mengonsumsi gula secara berlebihan, liver otomatis akan menghasilkan lemak dalam jumlah yang banyak pula.

Lemak yang berlebih ini akan menumpuk di bawah kulit dan lama-kelamaan di organ-organ penting tubuh, termasuk di hati. Sama seperti yang disebabkan oleh alkohol, perlemakan hati yang disebabkan oleh makanan tinggi gula juga dapat berakhir dengan sirosis.

Camilan Kemasan

3. Makanan Tinggi Garam

Tubuh memang membutuhkan garam untuk menjalankan berbagai fungsi penting, seperti mengatur pergerakan air di dalam tubuh dan membawa sinyal dalam bentuk listrik pada saraf.

Kendati demikian, mengonsumsi makanan tinggi garam untuk makanan sehari-hari dalam jangka waktu yang lama dapat mengakibatkan kerusakan pada liver, misalnya perlemakan hati. Oleh karena itu, anda tidak disarankan untuk mengonsumsi garam lebih dari 1 sendok teh per harinya.

4. Camilan Kemasan

Mengonsumsi camilan yang tidak sehat secara terus-menerus meningkatkan risiko Anda terkena berbagai penyakit liver. Hal ini karena berbagai macam camilan kemasan, seperti keripik dan wafer, yang banyak tersedia di pasaran seringkali mengandung kadar gula, garam, dan lemak yang tinggi.

Untuk menghindari berbagai penyakit liver, anda dianjurkan untuk mengurangi konsumsi berbagai makanan penyebab liver di atas. Konsumsilah makanan dan camilan sehat yang baik bagi liver anda, seperti jeruk bali, anggur, bit,  kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan berlemak sehat.